趣味で たこ焼き を焼いています。
小さなイベントの にぎやかし に ご依頼下さい
（大町市とその周辺に限る）
販売は しません（出来ません）ので下記のいずれかの方法で出店します
方法1 イベントの主催者に材料費を負担していただき、無料で配る
方法2 無料でくばり、こころざし（カンパ）をいただく方式
方法3 たこ焼き体験コーナーとしてお客さんに体験していただきます。
材料費と講習費をお客さんからいただきます
たこ焼き屋の紹介
１ なぜ たこ焼き？ 子供の頃、家に小さなたこ焼き器（鉄板）があったので 焼いていた
（関西では どこの家にも これがあるのです）
焼いているときは、メチャいそがしくて 夢中になれるから イイ。
２ たこ焼きの道具 一度に８４個焼けるたこ焼き器所有（ＬＰガス） その他一式
３ たこ焼きの数 約１５分で１回焼けます。１時間だと３３６個焼けます
４ たこ焼きの材料 タコ、お好み焼き粉（山芋、ダシ入り）、テンカス（これが大事）、紅しょうが
青ネギ、小エビ、ソース、青海苔、（キャベツ）等
５ たこ焼きの味 中身が熱くてトロリとした関西風のたこ焼きです
ここらの 中までカタイ たこ焼きは どうも・・・・
６ 今後の課題 タネの独自開発、冷めてもおいしいたこ焼きの開発
今までに 焼いた行事（抜粋）
番号 日時 行事名、場所 焼いた個数 備考
１ 95．8．1 れんげ荘（大町市）納涼祭り 1000個
２ 96．5．22 大町囲碁祭り（くろよんロイヤルホテル中庭） 600個
３ 96．6．16 ひまわり号まつり（大町駅前公園） 600個
４ 96．7．31 大町幼稚園納涼祭 1200個
５ 96．10．19 こぶし祭たこやきつくり実技講習会（第一中学校） 生徒20名に たこやき指導
６ 97．1．25 大町こどもまつり（文化会館） 600個
７ 97.6.15 ひまわり号まつり（大町駅前公園） 300個
８ 97.8.23 親子レクリエーション（大町西小学校）
９ 97.10.18 こぶし祭たこやきつくり実技講習会（第一中学校） 生徒20名に たこやき指導
１０ 98.5.24 ひまわり号まつり（生活の家） 300個
１１ 98.7.23 こまくさ幼稚園納涼祭
１２ 98.10.17 こぶし祭たこやきつくり実技講習会（第一中学校） 生徒20名に たこやき指導
１３ 98.11.12 ＰＴＡバザー（大町西小学校） 600個
１４ 99.5.23 ひまわり号まつり（大町駅前公園） 300個
１５ 99.7.23 こまくさ幼稚園納涼祭 400個
１６ 99.8.6 大町ゆかた祭り 350個
１７ 99.10.16 こぶし祭たこやきつくり実技講習会（第一中学校） 生徒20名に たこやき指導
１８ 毎年、8月の最終日曜日 白馬村夏の終わりのコンサートの打ち上げ会場 500-600個
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2016.12.4更新 2016.9.16 更新 2014.10.30 編集 2015.1.26編集